Kanelsmåkager

Ingredienser (ca. 50 stk. af standardforme) 1 dl sirup 50 g smør 75 g puddersukker 1 tsk. kanel ½ tsk. kardemomme ½ tsk. stødt ingefær ½ stk. hjortetaksalt 1 æg ca. 300 g hvedemel Glasur 1 æggehvide 150 g florsukker ½ tsk. eddike Fremgangsmåde smelt sirup, smør og puddersukker i en gryde ved svag varme….

Ingredienser: 500 gram mørk sirup 150 gram sukker 2 hele æg 1/2 liter kærnemælk 550 gram mel 4 tskf. vanillesukker 2 tskf. natron Tilberedning: Det hele røres meget godt sammen, og hældes i 2 aflange forme Bagetid : ca. 45 minutter ved 200 grader. Servering : Skæres i skiver og smøres med smør. En traditonel…

Ca. 150 stk. Du skal bruge: 125 g smør (saltet) 125 g sukker 1 stk. æg 1 tsk. natron 1/2 tsk. ingefær 3/4 tsk. kardemomme 1/2 tsk. kanel,stødt 1/2 tsk. peber, hvid 275 g mel, hvede Sådan gør du: Rør sukker og smør sammen og tilsæt ægget. Krydderierne og natron blandes i melet. Bland sukker…

Ingredienser:(ca. 75 stk.) Dej: 150 g smør 500 g sukker 2 dl mørk sirup 2 dl koldt vand 700-800 g hvedemel a spsk stødt kanel 1 spsk stødt ingefær 1 tsk stødt nellike 1 spsk natron Glasur: 1 pasteuriseret æggehvidde (det gør glasueren mere hvid/farverigtig) ca. 200 g sigtet flormelis 1 tsk eddike evt. farve…

Ingredienser  1 pose stenfri svesker 3 spsk cognac 200 g smør eller margarine 200 g sukker 3 æg 40 g røde cocktailbær 200 g hvedemel 1/2 tsk bagepulver smør/ rasp til en 1.5 l Form Tilberedning Skær sveskerne i strimler og lad dem trække i cognac i ca 45 min. Rør fedtstof og sukker til…

Ingredienser 200 g. smør 150 g. sukker 2 tsk. vanillesukker el. korn af ½ stang vanille ½ tsk. hjortetakssalt 250 g. hvedemel Tilberedning Nemt… alle ingredienserne æltes sammen, og trilles til kugler. Sættes på bageplade med bagepapir. De trykkes med en gaffel. Bages ved 200 g. i ca. 8 minutter (Kilde: Indsendt af Lone Rasmussen)