Bund ingredienser: 250 g. blødt smør 250 g. sukker 4 æggeblommer 250 g. hvedemel 2 dl. kokosmel 2½ tsk. bagepulver 2 ¼ dl. mælk. Tilberedning: Rør smør og sukker sammen Rør æggeblommerne i et af gangen. Tilsæt hvedemel blandet med bagepulver og kokosmel. Til sidst røres mælken i. Beklæd en brande pande ( ca. 30×35…
Ingredienser 4 lagkagebunde 450 g abrikosmarmelade til fyld Pynt 150 g chokolade 200 g marcipan 75-100 g sigtet flormelis Fremgangsmåde Bundene kan stænkes med kirsebærvin, før de lægges sammen med abrikosmarmeladen. Overfladen dækkes med smeltet chokolade. Marcipanen æltes på bordet med sigtet flormelis. Lidt vand eller æggehvide kan tilsættes, hvis det er for tørt. Marcipanen…
Ingredienser (formkage) 150 g. blødt smør 150 g. brun farin 3 æg 240 g. hvedemel 1 tsk. bagepulver 1 spsk. stødt kanel 300 g. squash 50 – 75 g. hasselnødder Tilberedning Tænd for ovnen, 175 grader. Smør en sandkage form eller en springform – ca. 24 cm. Riv squashen. Hak nødderne fint med en kniv…
Ingredienser (ca. 125 stk) Dej 225 g hvedemel ½ tsk. bagepulver 125 g melis 125 g smør eller margerine 3 spsk. øl Pynt 2-3 spsk. melis 1 tsk. kanel evt. 3-4 spsk. finthakkede mandler Fremgangsmåde Mørdej: Mel og bagepulver sigtes, blandes med sukker og æltes sammen med fintsnittet smør og øl. Denne dej kan rulles…
Ca. 150 stk. Du skal bruge: 125 g smør (saltet) 125 g sukker 1 stk. æg 1 tsk. natron 1/2 tsk. ingefær 3/4 tsk. kardemomme 1/2 tsk. kanel,stødt 1/2 tsk. peber, hvid 275 g mel, hvede Sådan gør du: Rør sukker og smør sammen og tilsæt ægget. Krydderierne og natron blandes i melet. Bland sukker…
Ingredienser 500 g. hvedemel 3 spsk. sukker 4 æggeblommer ( fra æg str. L.) 8 dl. kærnemælk 3 tsk. natron ( med top ) 1 tsk. salt ( strøget ) 3 tsk. vanillesukker ( med top ) 8 æggehvider ( fra æg str. L. ) Tilberedning Bland hvedemel, vanillesukker, salt og natron. Del æggeblommer fra…