Fedtebrød
Ingredienser:
125 g mel
1/4 tsk. hjortetaksalt
125 g smør
65 g kokosmel
65 g sukker
Glasur:
150 g flormelis
1½ spsk. kogende vand
Tilberedning:
1. mel og hjortetaksalt blandes
2. smør hakkes i
3. kokosmel og sukker blandes i
4. dejen æltes og rulles i 3 stænger
5. bagetid ca. 10 min. ved 200 c.
6. glaseres mens de er varme, og skæres i stykker