Vanillekranse
Ingredienser: Ca. 50 stk.
300 g mel (ca. 5 dl.)
200 g smør/margarine
1dl. Sukker
1 spsk. Vanillesukker
1 æggeblomme
25 g mandler fint hakket
Tilberedning:
Bagning ved ca. 200gr. I 8-10 min. Hak fedtstoffet ned i melet og findel det med fingrene . Tilsæt de øvrige dele og ælt dejen ganske let sammen. læg dejen koldt i ca. 1 time.
Skær dejstængerne i ca. 10cm, lange stykker og form dem til kranse, idet de sættes på plade. Bag kagerne højt i ovnen.
(Kilde: Indsendt af Signe)
