Klatkager opskrift

Ingredienser til 4 personer: 500 g kold risengrød 2 spsk. hvedemel 1 æg 1 spsk. …

Risengrød opskrift

Ingredienser: Til 4 personer 3 dl grødris 1,5 liter sødmælk (letmælk kan også benyttes) 0,5 – …

Ris a la mande

Ingredienser: Til 4 personer 500 gram risengrød 2,5 dl piskefløde 38% 1,5 spsk. vanillesukker 1,5 …

Skinkefad

Ingredienser (6 portioner)  100g kogt skinke 700g blandet røget skinke 2 dl frosne, fine ærter …

Små kødretter

Ingredienser (12 stk) 250g mel 125g smør 1 sammenpisket æg 1/3 tsk. Salt 500g hakket …

Salat med marinerede rejer

Ingredienser (6 portioner) 6 rødspættefileter 3 spsk. mel 1 ½ spsk. olie 1/3 tsk. Salt …

Lufttørret skinke med citrondressing

Ingredienser (6 portioner) 300g lufttørrede skinkeskiver 3spsk mayonnaise 2 dl piskefløde 3 tsk. citronsaft 6 …

Kryddersmør

Hvidløgssmør: 125g blødt smør, 2 fed hvidløg, 1 tsk. citronsaft, friskkværnet peber. Paprikasmør: 125g blødt …

Garvad laks

Ingredienser (6 portioner) 1 ½ kg frisk laks 2 bundter dild ½ dl groft salt …

Frikadeller af svinemørbrad

Ingredienser 500g svinemørbrad 1 fed hvidløg 1 æg 1 dl piskefløde 3 spsk. mel 1 …